このパンケーキは、程良い甘さでヘルシーで、朝食・おやつ・夜食にぴったりです。 このバナナとベリーのパンケーキを作るのには、たくさんの良い理由があるのです。だから、私たちの家族のお気に入り。 私の最新のSaimaaLifeレシピです！
このパンケーキのレシピビデオを作ることは楽しかったけれど、（いつものことですが）ビデオでの私の英語、、、すみません。フィンランド語でさえ、考えながら分かりやすく話すことがうまくいかなかった日でした。;）
このリンク（https://youtu.be/iaPtaGGAwls）を開くと、この360°動画をスマホのYoutube アプリで見ることができます。 Youtubeの設定で、画質をHD1080sでお試しください。VRグラスを使うと、最高です！
SaimaaLife バナナとベリーのパンケーキの作り方
分量（1人分）
- バナナ 1本
- 卵 1個
- オートミール（小麦粉でも可） 大さじ１
- お好みのベリーパウダー 小さじ1～2 (この記事の下に、ベリーパウダーのオンラインショップのリンクがあります。チェックしてみてください！）
- シナモンパウダー 少々（お好みで）
- ココナッツオイル 適量 (私はココナッツオイルの香りがパンケーキに合うと思うけれど、お好みのオイルやバターでも、もちろんOKです）
NOTE! ベリーパウダーがない場合、シナモンだけでも、シナモン抜きでもOK。
1. 材料全てを容器に入れ、ハンドミキサーなどで滑らかになるまで混ぜる。
2. 温めたフライパンにオイルやバターを溶かし、生地をうすく流し入れる。中火でゆっくり火を通す。
パンケーキをひっくり返すのが難しかったら、ひっくり返す前に2つか4つに切ってしまってもOK。
バナナとベリーのパンケーキは、色や見た目がきれいではないけれど、とても美味しいです。 SaimaaLifeのニンジンパンケーキより、もっと美味しいかも：）
パンケーキはそのままでも、クリーミーで濃厚なトルコやギリシャヨーグルトの上にベリーパウダーを少し振りかけるのもおすすめです。
今回は、私の贅沢な “自分のための時間”にパンケーキを焼き、女性雑誌を読みながら優雅に愉しみました。
ベリーパウダーを試したことがありますか？手軽でおいしいのでおすすめですよ。
小さじ１のベリーパウダーは、一握りの新鮮なベリーと同等なので、ビタミンと繊維質がたっぷりです！
私の家族はベリーパウダーが大好きで、例えばポリッジ（おかゆ）やスムージーに入れて愉しんでいます。
フィンランドの森から、ベリーのパワーを！お試しください！
フィンランドの会社の、世界に輸出されているフィンランドのベリーパウダーをいくつかご紹介します。
フィンランドのベリーについて詳しくは: フィンランドの森の恵み
