自然が最もたくさんの食べ物を提供してくれる季節が、フィンランドにやってきました。とっても楽しみ！
そして我が家の野菜ガーデンも最初の収穫を迎えました。スライスしたラディッシュをのせたライ麦パンと、最初に採れたブロッコリを使った料理を楽しみました。
数週間前には今年初めての一つかみのブルーベリーを摘んできて、苺と同様に冬のためにたくさんブルーベリーを冷凍しました。夫が先週、今年最初のアンズタケを見つけてきて、早くもっとアンズタケや他のキノコを食べるのが待ち遠しいです！
新鮮なアンズタケから出来たクリーミーソース、フライパンの上でバターで焼いた新鮮な焼き魚、採れたての茹でたブロッコリにデザートにはミルクと一緒のブルーベリー。すべて、新鮮！
一年中そんな食事をしてみたい。でも、そうするための努力をする気がなければ。新鮮な食べ物がたくさん手に入る季節は決まっているのだから。
新鮮な食べ物をできるだけたくさん食べて、ビタミンを最大量摂取できるようにしましょう！
心と体のウェルビーイングに役立ちますよ！
