自然のスーパー

23.8.2012

7月の終わりと8月にするボートでのお出かけは、最高だと思います。天気はたいていフィンランドで一番暖かい時期で、森には野生の食べ物がたくさん。調味料のすべてかほとんどが、自然から手に入れることだって可能です。『自然のスーパー』に行ってみることもできますよ。私たちが、こちらに載せた晴れた夏の日にしてみたように・・・。

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ボートのパーキング。

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ボートの上から、この『スーパー』の新鮮なアンズタケが見えました

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そして今日の食事が思いつきました

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このスーパー(=島)は、美味しいワイルドストロベリーで有名です

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前菜に、ワイルドストロベリー・・・

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・・・とブルーベリー

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自然のスーパーの後は、夕飯の時間。夫が前日に獲ってきたパーチとアンズタケのクリームソースで、シンプルで美味しいく安い食事の出来上がり!

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